- Dostupno samo putem interneta!

Vlaški delikates Pastrama mesnata slanina sušenica sa ukusom belog luka,može i bez belog luka.
(izmenite sa modulom Osiguranje korisnika)
(izmenite sa modulom Osiguranje korisnika)
(izmenite sa modulom Osiguranje korisnika)
Pastrama domaća slanina dimljena na bukovini. Domaća mesnata slanina perfektnog ukusa.
Jedan od naših najprodavanijih proizvoda, fino nadimljena i fino slana, sa odličnim ukusom.
Domaća mesnata slanina se priprema kroz proces salamurenja u kuhinjskoj soli i belog luka. Taj proces se naziva suvo usoljavanje. Posle usoljavanja koje traje dve nedelje, slanina se ispira i kači u pušnicu. Dimljenje traje desetak dana i zatim se slanina suši na promaji oko 15 dana. U tom procesu slanina sazreva i dobija savršenu strukturu i neodoljiv ukus. Pored ovog proizvoda -BAŠ KAO NEKAD-vam nudi i Mesnatu hambursku slaninu.